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劉奇

國(guó)務(wù)院參事室特約研究員

中國(guó)農(nóng)經(jīng)學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)

鄉(xiāng)村治理從整治環(huán)境入手，抓住了問(wèn)題的關(guān)鍵。環(huán)境是一個(gè)地方的臉面，一鄉(xiāng)一村、一家一戶，如果環(huán)境臟亂差，不要說(shuō)與現(xiàn)代文明接軌，連古人的傳統(tǒng)都沒(méi)有繼承發(fā)揚(yáng)好。

“黎明即起，灑掃庭除”， 這是先輩們代代相傳的每日必修課。眼下，一場(chǎng)旨在提高農(nóng)民生活品質(zhì)的環(huán)境治理風(fēng)暴正席卷全國(guó)， 鄉(xiāng)村面貌煥然一新，成效大顯。但一些地方脫離現(xiàn)實(shí)，為環(huán)境而環(huán)境，不顧農(nóng)民的生產(chǎn)生活，強(qiáng)推一些高大上的做法，農(nóng)民對(duì)此很反感，社會(huì)上也頗多微辭。

“房前屋后，種瓜種豆”，這本是農(nóng)民祖祖輩輩形成的一種生產(chǎn)生活模式。它的好處就是農(nóng)民利用零碎的空閑時(shí)間，就近解決自給自足的生活需求。但一些地方卻只讓種植花草，不許種瓜種豆。農(nóng)民大把的閑散零碎時(shí)間被浪費(fèi)，卻還要花錢(qián)去集鎮(zhèn)上買(mǎi)各種蔬菜，既要花錢(qián)，又不方便。

“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”，想必陶淵明東籬的籬笆一定是一些廢棄的竹木柴草所編，廢物利用，整潔美觀，古往今來(lái)多少文人墨客對(duì)那一道籬笆無(wú)限傾情。而當(dāng)下，一些地方對(duì)村民院落的籬笆有明確要求，不得使用那些竹木柴草，有礙觀瞻，必須使用漆成白色的木條或塑料片。一邊是可以利用卻不讓利用、又無(wú)處堆放的廢棄物，一邊卻又要花錢(qián)購(gòu)買(mǎi)別的東西，農(nóng)民只有嘆氣搖頭。

雞鴨鵝成群，豬牛羊成圈，曾是體現(xiàn)農(nóng)民富裕之家的寫(xiě)照，而今的鄉(xiāng)村再也見(jiàn)不到這種景象。為了環(huán)境，禁養(yǎng)家禽家畜已成了普遍的鄉(xiāng)村規(guī)則。

從生活方式看，農(nóng)民的肉蛋奶需求就是來(lái)自這些自己喂養(yǎng)的禽畜，不讓養(yǎng)，農(nóng)民便斷了食用的方便和廉價(jià)。

從生產(chǎn)方式看，植物是生產(chǎn)者，禽畜和人是消費(fèi)者，人以消費(fèi)種子果實(shí)為主，禽畜以消費(fèi)莖葉為主，然后人禽畜糞便再還田作為下一輪生產(chǎn)的肥料，這是一個(gè)大自然安排的生態(tài)循環(huán)規(guī)律，沒(méi)有家家戶戶養(yǎng)殖禽畜的消費(fèi)，便打破了這一自然規(guī)律。集中養(yǎng)殖是適應(yīng)現(xiàn)代化工廠化生產(chǎn)的新方式，問(wèn)題是集中養(yǎng)殖后的糞肥到不了家家戶戶的田里。化肥農(nóng)藥猛上，土壤質(zhì)量下降，農(nóng)產(chǎn)品再無(wú)法優(yōu)質(zhì)。

聯(lián)合國(guó)世衛(wèi)組織把廁所定義為：“人類(lèi)最廉價(jià)的醫(yī)藥”，廁所改造對(duì)于改善衛(wèi)生條件、提高人的健康水平尤其重要，但必須根據(jù)客觀條件，以科學(xué)適用的方法予以改造，一些吃水像吃油的地方也要求裝抽水馬桶，一些冬天長(zhǎng)達(dá)半年滴水成冰的地方也裝抽水馬桶，這就脫離了實(shí)際。即便用水充足的地方，農(nóng)民也心疼用水，他們幽默地說(shuō)：早晨起來(lái)一泡尿，馬桶一按，一角錢(qián)沒(méi)了。

桃李杏柿棗梅櫻，繞村四季花果香。一般農(nóng)家房前屋后都要栽植多種果樹(shù)，一是自用方便，二是美化環(huán)境。但一些地方卻要求整齊劃一，要么全村都種常青樹(shù)，要么全村都種栽一種果樹(shù)，農(nóng)民沒(méi)有選擇權(quán)，不僅造成景觀單調(diào)乏味，也使人們多品種多口味的水果需求化為泡影，即采即食，新鮮方便的生活方式煙消云散。

裊裊炊煙，依依鄉(xiāng)情。炊煙是鄉(xiāng)村的獨(dú)特景觀，一曲經(jīng)典的《又見(jiàn)炊煙》，勾起無(wú)數(shù)人的鄉(xiāng)戀鄉(xiāng)情。但凡人居處，皆有炊煙起，有炊煙就有熟食，而吃熟食是人和其他動(dòng)物的重要區(qū)別。

進(jìn)入農(nóng)業(yè)文明以來(lái)，人們以農(nóng)作物秸稈燒煮食物，然后把焚燒后的灰燼還田做肥料已成習(xí)俗。這是處理農(nóng)作物秸稈除喂養(yǎng)牲畜之外的第二條途徑，這種生活方式造成的空氣污染，比起壓茬秸稈無(wú)處堆放帶來(lái)的環(huán)境污染可謂微乎其微。而今一些地方卻下令不準(zhǔn)燒柴草，只準(zhǔn)燒天然氣。農(nóng)民說(shuō)，這真是不食人間煙火，要成仙了！

改善人居環(huán)境，提高生活質(zhì)量，農(nóng)民拍手稱(chēng)快，但好事一定得辦好。上述種種，究其原因，大體有四個(gè)方面：

一是脫離實(shí)際的城市思維。

制度設(shè)計(jì)者久居城市，不了解鄉(xiāng)村，只以城市人的視角和思維考慮問(wèn)題，他們不懂得農(nóng)民和市民不一樣。

從生活空間看，農(nóng)民的家里需要放置如鐵鍬、水桶、繩索、扁擔(dān)等一些隨時(shí)備用的簡(jiǎn)單農(nóng)具和臨時(shí)堆放剛剛收下的農(nóng)產(chǎn)品，大多數(shù)人家還要放置如機(jī)動(dòng)三輪等小型農(nóng)機(jī)具，而市民不需要這些，上班一個(gè)皮包、一臺(tái)電腦即可。

從生活方式看，市民隨時(shí)可到遍布市區(qū)的超市采買(mǎi)生活用品，但農(nóng)村各種配套服務(wù)設(shè)施還很不完善，即便服務(wù)齊全，就目前農(nóng)民的收入水平看，也無(wú)力承擔(dān)超出支付能力范圍的費(fèi)用。對(duì)于有些日常消費(fèi)的生活必需品，如瓜果蔬菜，大多還是在庭院附近自己種植，這樣既能利用閑散時(shí)間，又可全家男女老少人人參與；既采摘食用方便，又不需額外花錢(qián)購(gòu)買(mǎi)；既能即食即采，吃得新鮮，又無(wú)農(nóng)藥化肥污水澆灌之憂，安全放心。

他們不知道農(nóng)業(yè)和工業(yè)不一樣，工業(yè)有固定的車(chē)間廠房，有完善的管理標(biāo)準(zhǔn)，有穩(wěn)定的產(chǎn)品生產(chǎn)，而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的對(duì)象就是廣闊無(wú)垠的大地，與泥土打交道，旱澇冰蟲(chóng)，風(fēng)霜雨雪，都可能隨時(shí)降臨。更何況農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)是一個(gè)活的生命體，不能像工業(yè)品那樣可以搬移，可以倒序，可以間斷，還要遵循自然規(guī)律和經(jīng)濟(jì)規(guī)律兩個(gè)約束，它的產(chǎn)品也不能像工業(yè)品那樣可以分段分拆、分別檢測(cè)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所有環(huán)節(jié)的努力，都只能體現(xiàn)在最終一次性顯現(xiàn)的產(chǎn)品上。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的季節(jié)性，使得它在特定的收種時(shí)段，給環(huán)境的整潔衛(wèi)生必然帶來(lái)臨時(shí)性的混亂和污染。

他們不了解農(nóng)村和城市不一樣。城市是水泥森林之下，不是水泥鋪地，便是綠草鋪地，沒(méi)有產(chǎn)生灰塵的空間。而鄉(xiāng)村處處與泥土為伴，被泥土包圍，一遇風(fēng)天，塵土飛揚(yáng)，再密閉的空間都會(huì)落滿塵埃。更何況維護(hù)城市環(huán)境衛(wèi)生，有財(cái)政支付報(bào)酬的全國(guó)3000多萬(wàn)環(huán)衛(wèi)工人日夜守護(hù)，他們還有60%多的機(jī)械化率作支撐，而農(nóng)村則只能靠農(nóng)民自身維護(hù)。

以城市思維設(shè)計(jì)農(nóng)村的制度必須改變，把選擇權(quán)交給農(nóng)民，讓農(nóng)民為自己謀劃，才能使他們?cè)卩l(xiāng)村振興的征程上不斷增強(qiáng)獲得感、幸福感。

二是追求極致的“仙境”思維。

仙境是人類(lèi)理想的烏托邦，只能見(jiàn)于文學(xué)作品中的描寫(xiě)。在那里：山青水碧，地綠天藍(lán)，云蒸霞蔚，清氣怡神，玉宇瓊樓，纖塵不染。處處泉水叮咚，移步溪流潺潺，無(wú)雞犬之鳴吠，無(wú)車(chē)馬之鬧喧。長(zhǎng)髯仙人，無(wú)家無(wú)室，無(wú)父無(wú)母，無(wú)兄無(wú)弟，柱杖花間，微微笑，飄飄然，樂(lè)陶陶。生活在這樣的環(huán)境里，不稼不穡，不飼不養(yǎng)，不灌不溉，不飲不食，無(wú)溫飽之憂，無(wú)旱澇之患，無(wú)疾病之痛，無(wú)災(zāi)荒之苦。南宋白玉蟾在《贊歷代天師》詩(shī)中寫(xiě)道：“吸乾酒每一須臾，冠冕玄壇百歲余。不食人間煙火氣，能傳天上電花書(shū)。”這便是仙境中的人物。

理想不是現(xiàn)實(shí)，用理想做標(biāo)準(zhǔn)要求現(xiàn)實(shí)注定不會(huì)成功，也將遭到社會(huì)的詬病。經(jīng)過(guò)舉國(guó)上下多年的拼搏努力，到2020年脫貧攻堅(jiān)決勝之后，中國(guó)農(nóng)民才剛剛擺脫貧困，在這樣的背景下要求建設(shè)一個(gè)仙境般的新農(nóng)村，不現(xiàn)實(shí)，不可能，更沒(méi)必要。實(shí)實(shí)在在、腳踏實(shí)地，摒棄子虛烏有的理想夢(mèng)，尊重常識(shí)，尊重現(xiàn)實(shí)，因地制宜，循序漸進(jìn)，因村施策，讓鄉(xiāng)村充滿煙火氣，讓農(nóng)民真有幸福感，才是鄉(xiāng)村振興的要義。

三是過(guò)重形象的政績(jī)思維。

典型引路，我們需要形象的塑造；激勵(lì)后進(jìn)，我們需要榜樣的力量。但是別有意圖地為形象而形象， 以不顧民力不惜代價(jià)的形象工程去謀取政績(jī)，就另當(dāng)別論了。

去年底被免職的貴州省黔南州獨(dú)山縣縣委書(shū)記潘志立，不顧縣財(cái)政年收入不足10億元的現(xiàn)狀，盲目舉債大造形象工程、政績(jī)工程，使該縣債臺(tái)高筑達(dá)400億元之巨，且絕大多數(shù)融資成本超過(guò)10%。

為了探索路子、找出方法、抓出經(jīng)驗(yàn)，在鄉(xiāng)村建設(shè)中，我們精雕細(xì)刻，培植“盆景”，培植的目的是想讓“盆景”能變成遍地開(kāi)花的“風(fēng)景”，對(duì)大多數(shù)地方有借鑒意義，有推廣價(jià)值。如果打造的“盆景” 只具有觀賞價(jià)值，只適于外人參觀，只用于上級(jí)評(píng)比，只提供領(lǐng)導(dǎo)檢查，不可復(fù)制、無(wú)法學(xué)習(xí)，這樣的“盆景”要不得。

為官一任， 造福一方，這是每個(gè)為政者的追求。在一個(gè)地方當(dāng)官幾年，總要弄出點(diǎn)名堂，造出點(diǎn)政績(jī)，于是急功近利者便從人造形象工程打主意。形象工程與政績(jī)工程是一對(duì)孿生姊妹。追求政績(jī)是對(duì)的，但要樹(shù)立正確的政績(jī)觀，所出政績(jī)要經(jīng)得起實(shí)踐的檢驗(yàn)、民眾的檢驗(yàn)、歷史的檢驗(yàn)，那種不顧群眾需要和當(dāng)?shù)貙?shí)際，不惜利用手中權(quán)力大上勞民傷財(cái)、浮華無(wú)效工程，好大喜功，純?yōu)樽晕覙?biāo)榜的政績(jī)， 是虛浮的政績(jī)，不光群眾反感， 也害人害己，多有后患。

四是整齊劃一的軍事思維。

中國(guó)的鄉(xiāng)村經(jīng)過(guò)數(shù)千年的歷史積淀， 形成了方方面面既豐富多彩又符合規(guī)律的自然生態(tài)和社會(huì)生態(tài)兩大系統(tǒng)，山水田園、路樹(shù)溝渠、屋宇院落，都經(jīng)歷了時(shí)光的磨洗，環(huán)境的考驗(yàn)、習(xí)俗的應(yīng)對(duì)、物種的競(jìng)擇，都具有存在的合理性。

為了適應(yīng)所謂現(xiàn)代文明的生活方式，一些地方強(qiáng)行拆舊村建新村，房屋都蓋成一個(gè)模式，綠化都栽植一個(gè)樹(shù)種，道路橫平豎直，禁養(yǎng)各類(lèi)禽畜，幾千年厚重的歷史沒(méi)了蹤跡，多姿的文化淹沒(méi)于單調(diào)的空間，“詩(shī)意的棲居”變成了乏味的存在。這種現(xiàn)象不是對(duì)傳統(tǒng)文明的繼承，而是對(duì)傳統(tǒng)文明的破壞。

現(xiàn)代文明必須根植于傳統(tǒng)文明之上才有意義。比如在舊村改造中植入現(xiàn)代元素，讓人們?cè)谂f居中享受現(xiàn)代生活；在新村建設(shè)中不千篇一律，符合自然和社會(huì)的生態(tài)規(guī)律，讓自然與社會(huì)和諧，使古代與現(xiàn)代統(tǒng)一，既有古典美，又具時(shí)尚性。經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展有其自身規(guī)律，人們的生活方式有著多種需求，戰(zhàn)爭(zhēng)年代的軍事思維無(wú)法解決這些現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。

來(lái)源：《中國(guó)發(fā)展觀察》2019年第20期 

 

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延伸閱讀：

劉奇：中國(guó)鄉(xiāng)村的未來(lái)是什么？

中國(guó)的鄉(xiāng)村與非洲及南美洲的鄉(xiāng)村不同，他們是“原始型落后”，我們是“文明型落后”。有著五千年文化積淀的中國(guó)鄉(xiāng)村，在漫長(zhǎng)的歲月磨洗中，逐漸生成了各自獨(dú)特穩(wěn)定的居住環(huán)境、社會(huì)結(jié)構(gòu)、風(fēng)俗習(xí)慣、人際關(guān)系及運(yùn)行機(jī)制等。復(fù)雜多元深厚的歷史背景昭示我們，實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，不是像在一張白紙上作畫(huà)，可以隨意揮灑，而應(yīng)立足原風(fēng)貌、原生態(tài)，做好傳統(tǒng)與現(xiàn)代的銜接，古典與時(shí)尚的互融，傳承與創(chuàng)新的契合。中國(guó)鄉(xiāng)村的變遷，是迭代而不是換代，要宜居還需要宜業(yè)，保障食物更應(yīng)有多種功能。因此，精準(zhǔn)把握未來(lái)鄉(xiāng)村建設(shè)的發(fā)展走向、功能定位、價(jià)值邏輯及思維方式，是鄉(xiāng)村振興穩(wěn)步推進(jìn)的關(guān)鍵。“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕”是中央鄉(xiāng)村振興的宏觀大政，要將這五大目標(biāo)任務(wù)細(xì)化、實(shí)化、具體化，應(yīng)以“九園之鄉(xiāng)”的價(jià)值追求和思維邏輯，設(shè)計(jì)架構(gòu)，定位功能，引領(lǐng)走勢(shì)。

文 |劉奇

原文首發(fā)于2021年2月1日，原標(biāo)題為《劉奇專(zhuān)欄 | 九園之鄉(xiāng)：中國(guó)鄉(xiāng)村的未來(lái)》，原文刊于《中國(guó)發(fā)展觀察》2021年第1期，不代表瞭望智庫(kù)觀點(diǎn)。

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農(nóng)民宜居宜業(yè)的家園

 

 

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給農(nóng)民一個(gè)既宜居又宜業(yè)的家園， 這是鄉(xiāng)村振興最重要最核心的內(nèi)容。宜居宜業(yè)關(guān)鍵在于兩個(gè)方面：

一是生產(chǎn)、生活、生態(tài)、生意“四生契合”。有些地方進(jìn)行村莊大規(guī)模整合，把老百姓安置到一個(gè)新地方集中居住，農(nóng)民生活質(zhì)量提高了，但種自己的田要跑十幾甚至幾十公里，騎摩托或開(kāi)車(chē)的油錢(qián)比賣(mài)農(nóng)產(chǎn)品的錢(qián)還多，農(nóng)民不滿意。

不僅要生產(chǎn)、生活契合，還要和生態(tài)、生意相契合。要?jiǎng)?chuàng)造“身在青山綠水間，心在唐詩(shī)宋詞里”這樣一個(gè)宜居的環(huán)境，同時(shí)還要做好市場(chǎng)開(kāi)發(fā)，有好產(chǎn)品，能賣(mài)得出去，賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)；有好景點(diǎn)，能引來(lái)游客，讓風(fēng)景產(chǎn)生價(jià)值。不然，再好的生產(chǎn)生活生態(tài)條件，市場(chǎng)不活躍，也是死水一潭。

二是“三產(chǎn)融合”。中國(guó)人多地少，小農(nóng)戶需要兼業(yè)，應(yīng)在發(fā)展糧食和特色種養(yǎng)業(yè)的同時(shí)，大力發(fā)展鄉(xiāng)村的二、三產(chǎn)業(yè)。新鮮農(nóng)產(chǎn)品采摘后，最好馬上裝進(jìn)冷庫(kù)。很多農(nóng)產(chǎn)品加工應(yīng)在鄉(xiāng)村完成， 如果把工廠建到城里，不僅成本高而且不合理。

農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)，尤其是生產(chǎn)型服務(wù)業(yè)，是當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)最短的短板，美國(guó)農(nóng)民300多萬(wàn)，但美國(guó)為農(nóng)業(yè)服務(wù)的從業(yè)人員卻占美國(guó)總?cè)丝诘?7%—20%。應(yīng)破除“談農(nóng)色變”的舊觀念，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)，為農(nóng)民開(kāi)拓“離土不離鄉(xiāng)”的第三就業(yè)空間，為兼業(yè)者減少背井離鄉(xiāng)的遠(yuǎn)征打工。

只有“四生契合”“三產(chǎn)融合”，農(nóng)民才能就近就地就業(yè)、宜居宜業(yè)、安居樂(lè)業(yè)。尤其需要關(guān)注的是，宜居宜業(yè)是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的宜居宜業(yè)，不是外地人、城里人的宜居宜業(yè)。

鞋子合不合腳，只有穿鞋子的人自己知道。因此， 鄉(xiāng)村振興一定要突出農(nóng)民的主體地位，讓農(nóng)民說(shuō)了算，不能只顧宜居不顧宜業(yè)，更不能以旁觀者的眼光去定位是否宜居宜業(yè)，這是我們未來(lái)鄉(xiāng)村建設(shè)的大邏輯、關(guān)鍵點(diǎn)、要害處。

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農(nóng)品高效生態(tài)的田園

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高效、生態(tài)是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的方向。現(xiàn)代科技的植入，使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率大大提高，而農(nóng)業(yè)的生態(tài)化遠(yuǎn)未成形。要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的高效生態(tài)目標(biāo)， 應(yīng)堅(jiān)持以低端傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)對(duì)接高端現(xiàn)代需求的發(fā)展理念。

中高端現(xiàn)代需求就是有機(jī)、健康、綠色產(chǎn)品，目前我國(guó)的有機(jī)農(nóng)業(yè)只占世界的6%，美國(guó)占47%。我國(guó)的有機(jī)肥施用占比不到10%，美國(guó)占比已高達(dá)50%以上。一畝高標(biāo)準(zhǔn)土壤，應(yīng)有16萬(wàn)條蚯蚓，300公斤的真菌細(xì)菌，5%—12%的有機(jī)質(zhì)含量。

好土壤才能產(chǎn)出好產(chǎn)品。我國(guó)推行“減肥增綠”計(jì)劃大見(jiàn)成效，但是和社會(huì)的實(shí)際需求差距還遠(yuǎn)，化肥、農(nóng)藥施用量依然很大。目前世界上農(nóng)藥有3萬(wàn)多種，食品添加劑也有3萬(wàn)多種。烏克蘭人體清理專(zhuān)家做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，將死人身體上有毒的垃圾清理出來(lái)，平均3—5公斤，占人身體重量的4%—6%。另?yè)?jù)我國(guó)科學(xué)家研究，使用化肥生產(chǎn)的小麥，與使用有機(jī)肥生產(chǎn)的小麥相比，鈣含量減少76%。

100年前，美國(guó)農(nóng)業(yè)部土壤所專(zhuān)家寫(xiě)了一本《四千年農(nóng)夫》，記載了中國(guó)、日本、韓國(guó)的農(nóng)民如何運(yùn)作循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)，認(rèn)為這是東亞地區(qū)農(nóng)業(yè)的奧秘。這本書(shū)現(xiàn)在還被美國(guó)農(nóng)民當(dāng)作“圣經(jīng)”來(lái)讀。而我們卻把祖先創(chuàng)造的“天人合一”哲學(xué)思想和有機(jī)農(nóng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)扔在一邊，大學(xué)連美國(guó)農(nóng)民都認(rèn)為過(guò)時(shí)了的所謂現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，這是從學(xué)術(shù)界到政策界都應(yīng)認(rèn)真反思的大問(wèn)題。

從有利于人的健康視角看，生態(tài)農(nóng)業(yè)也是高效農(nóng)業(yè)，世衛(wèi)組織研究表明，現(xiàn)在全世界有30多億人吃不起營(yíng)養(yǎng)平衡的健康飲食，我國(guó)就有3億多人處在“隱形饑餓”狀態(tài)，表面上吃得很好，但食物中缺乏必需的營(yíng)養(yǎng)成分。要把“病從口入”變成“病從口出”，讓人們吃出健康來(lái)，最簡(jiǎn)便廉驗(yàn)的辦法就是變開(kāi)發(fā)植物動(dòng)物的“二物思維”，為開(kāi)發(fā)植物動(dòng)物微生物的“三物思維”，發(fā)展生態(tài)有機(jī)健康農(nóng)業(yè)，直接通過(guò)飲食調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)平衡。

堅(jiān)持以低端傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)對(duì)接高端現(xiàn)代需求的發(fā)展思路，也是提高農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值的最佳捷徑，中高端現(xiàn)代需求的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格必然高于一般農(nóng)產(chǎn)品。中央提出農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，就是要求發(fā)展既講高產(chǎn)又講高質(zhì)的生態(tài)有機(jī)綠色農(nóng)業(yè)，只有高產(chǎn)高質(zhì)， 才能高效。

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市民休閑養(yǎng)生的逸園

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縱觀歷史，人類(lèi)財(cái)富積累的演進(jìn)分為五個(gè)階段：第一階段是土地，第二階段是機(jī)器，第三階段是金融，第四階段是教育，第五階段是康養(yǎng)。

如今人類(lèi)正處于第五階段，有人戲稱(chēng)現(xiàn)在是“忙人進(jìn)城，閑人下鄉(xiāng)；窮人進(jìn)城，富人下鄉(xiāng)；為生存的人進(jìn)城，為生活的人下鄉(xiāng)”，雖為戲言，但卻折射出休閑養(yǎng)生已成為人們對(duì)于高品質(zhì)生活的追求。

有關(guān)資料表明，中國(guó)人均每日休閑娛樂(lè)時(shí)間約為2.2個(gè)小時(shí)，而歐美國(guó)家約為5小時(shí)，這表明我國(guó)的康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)擁有巨大的上升空間。而且，如今的消費(fèi)結(jié)構(gòu)與以往有很大不同，物質(zhì)奢侈消費(fèi)已逐步減少，健康養(yǎng)生消費(fèi)比重正穩(wěn)步增加。

未來(lái)到鄉(xiāng)村休閑養(yǎng)生的人群主要有四類(lèi)：富人、老人、閑人以及高智商的人，其中老人為主要群體。我國(guó)“未富先老”的狀態(tài)已經(jīng)呈現(xiàn)，農(nóng)村老齡化進(jìn)程比城鎮(zhèn)更快。

德國(guó)哲學(xué)家海德格爾將人類(lèi)理想的生活環(huán)境概括為“詩(shī)意的棲居”，富有詩(shī)意的環(huán)境，能夠點(diǎn)燃激情、激發(fā)活力，讓人產(chǎn)生詩(shī)情畫(huà)意的美感， 比如看到一片荷塘， 馬上就有“接天蓮葉無(wú)窮碧，映日荷花別樣紅”這樣的詩(shī)句呈現(xiàn)出來(lái)。這種“詩(shī)意地棲居”才會(huì)讓人產(chǎn)生和美恬靜、舒適安逸的幸福感，才是適合人類(lèi)休閑養(yǎng)生的理想狀態(tài)。

人類(lèi)已經(jīng)進(jìn)入“大（大數(shù)據(jù)）、云（云計(jì)算）、移（移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)）、物（物聯(lián)網(wǎng)）、智（人工智能）” 時(shí)代，未來(lái)鄉(xiāng)村建設(shè)，既要盡力而為，又要量力而行，因地因時(shí)制宜加強(qiáng)現(xiàn)代化基礎(chǔ)設(shè)施配套建設(shè)，讓“逸園”中人跟上時(shí)代，“逸”得現(xiàn)代。

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人與自然和諧的樂(lè)園

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人與自然的不和諧始于工業(yè)革命。工業(yè)文明理念追求“人定勝天”，篤信人是自然的主宰，人可以改造自然；而生態(tài)文明認(rèn)為“人是自然中的一員”，應(yīng)與自然和諧共處。未來(lái)鄉(xiāng)村建設(shè)要從根本上解決人與自然不和諧的問(wèn)題，就必須破除“駕馭規(guī)律”“人定勝天”的舊理念，樹(shù)立遵循規(guī)律、天人合一的新思維。

規(guī)律只能被認(rèn)識(shí)而不能被打破，只有尊重規(guī)律，才不會(huì)被規(guī)律懲罰。我們現(xiàn)在面臨的水、土、空氣污染等問(wèn)題，就是不尊重規(guī)律的后果。

工業(yè)革命超越限度，即成危害，塑料問(wèn)世曾被認(rèn)為是最偉大的發(fā)明，今天已經(jīng)成為最嚴(yán)重的公害，科學(xué)家研究表明，我們每人每天都在吃塑料微粒，每人每周平均要吃進(jìn)5克，相當(dāng)于一張信用卡，這對(duì)人體會(huì)造成多大危害尚不得而知。塑料殘留在土壤里會(huì)改變土壤性狀和土壤結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致農(nóng)作物減產(chǎn)。更嚴(yán)重的是，土壤里的塑料，可能幾百年都降解不了。

水多、水少、水臟， 是人之與水關(guān)系越來(lái)越僵的矛盾點(diǎn)，很大程度上源于人與水爭(zhēng)空間。有調(diào)查顯示，我國(guó)改革開(kāi)放以來(lái)70%的城市化都是建在跟洪水爭(zhēng)空間的區(qū)域。生態(tài)惡化，河水?dāng)嗔鳎?013年，流域100平方公里的河流2.3萬(wàn)條，上世紀(jì)50年代是5萬(wàn)多條，半個(gè)多世紀(jì)減少一半多。

鄉(xiāng)村振興在生態(tài)環(huán)境問(wèn)題上，最緊要的是做好三件事：改土、治水、凈化空氣，使動(dòng)物植物各安其家， 快樂(lè)生長(zhǎng)；讓人與自然各美其美，和諧相處，創(chuàng)造一個(gè)山水田林河湖草、鳥(niǎo)獸蟲(chóng)魚(yú)微生物共生共榮的生態(tài)環(huán)境。

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游子寄托鄉(xiāng)愁的留園

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鄉(xiāng)愁是中國(guó)人對(duì)家鄉(xiāng)的特有感情。游子“葉落歸根”，商人“衣錦還鄉(xiāng)”，官員“告老還鄉(xiāng)”。泱泱大國(guó)，炎黃子孫，對(duì)于家鄉(xiāng)的情感關(guān)系可以用兩個(gè)“真好”概括，年輕時(shí)終于離鄉(xiāng)出游，“真好”！年老時(shí)終于歸鄉(xiāng)安居，“真好”！南懷瑾 “三千年讀史，不外功名利祿；八萬(wàn)里悟道，終究詩(shī)酒田園”是他的人生心得。縱觀歷史，古往今來(lái)，從販夫走卒到文人雅士，從鄉(xiāng)野漁樵到廟堂烏紗，他們的心路歷程都表明“吾心歸處是故鄉(xiāng)”。

今天我國(guó)正在高速推進(jìn)城鎮(zhèn)化，新中國(guó)成立伊始城鎮(zhèn)化率僅約為16%，發(fā)展到今天已經(jīng)超過(guò)60%。自上世紀(jì)40年代到80年代，跨越半個(gè)世紀(jì)，從鄉(xiāng)村走進(jìn)城市的幾代人是一個(gè)龐大的群體，很多人還長(zhǎng)期處于“一腳城里一腳鄉(xiāng)”的兩棲狀態(tài)，他們對(duì)鄉(xiāng)村的記憶和懷念深深地刻在腦海里，鄉(xiāng)愁也是這幾代人特有的情感，是屬于他們的集體記憶。留住鄉(xiāng)愁，就是為他們留下那段揮之不去的集體記憶，讓他們?cè)谌松暮蟀雸?chǎng)能夠找尋到“于我心有戚戚焉”的場(chǎng)景緬懷。

因此，鄉(xiāng)村建設(shè)，必須堅(jiān)守“迭代”而非“換代”的理念。“迭代”即在原有的基礎(chǔ)上進(jìn)行改造， 決不可推倒重來(lái)，務(wù)必盡可能多地保持當(dāng)?shù)靥赜械脑鷳B(tài)格局、原鄉(xiāng)土風(fēng)貌、原民俗韻味。

傳統(tǒng)村落是中華傳統(tǒng)文化的基因?qū)殠?kù)，中國(guó)的自然村落從改革開(kāi)放前的400多萬(wàn)個(gè)已經(jīng)減少到目前的200多萬(wàn)個(gè)，每個(gè)村落都蘊(yùn)藏一種獨(dú)特的文化基因，一個(gè)傳統(tǒng)村落的消失也將意味著一種傳統(tǒng)文化基因的消亡。保護(hù)傳統(tǒng)，留住鄉(xiāng)愁，并非排斥現(xiàn)代，尤其民房的改造，應(yīng)遵循“外面五千年”（保持傳統(tǒng)）、“內(nèi)里五星級(jí)”（追求現(xiàn)代）的理念，讓傳統(tǒng)與現(xiàn)代融為一體。

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農(nóng)耕文化傳承的故園

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鄉(xiāng)村文化是中華民族文明史的主體，村莊是中華民族文明的載體。在高科技迅猛發(fā)展的今天，傳統(tǒng)農(nóng)耕文化正遭遇斷崖式沉沒(méi)。隨著人們認(rèn)識(shí)的深化，對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化的保護(hù)呼聲漸高，重視程度漸深，但在具體保護(hù)與傳承的過(guò)程中更多關(guān)注的是其表象，如傳統(tǒng)的生產(chǎn)生活用具、工藝品、木雕、戲曲、刺繡等等的收集、整理，這些都是我們迫切需要做好的工作，但更為重要的是對(duì)傳統(tǒng)文化中思想理念、思維方式以及制度建設(shè)的傳承。

例如，“天時(shí)、地利、人和”是中國(guó)農(nóng)民經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期實(shí)踐總結(jié)出來(lái)的農(nóng)業(yè)哲學(xué)思想，它是中國(guó)農(nóng)民對(duì)人類(lèi)文明做出的巨大貢獻(xiàn)，被國(guó)外學(xué)者稱(chēng)之為放之四海而皆準(zhǔn)的“人類(lèi)文明的黃金定律”。

遵循自然規(guī)律是中國(guó)農(nóng)業(yè)得以萬(wàn)年傳承、生生不息的根本，中國(guó)農(nóng)民想問(wèn)題、辦事情從來(lái)都按照這一思維方式謹(jǐn)言慎行，不越雷池。這些思想的精華、思維的邏輯，應(yīng)成為我們鄉(xiāng)村建設(shè)必須繼承和發(fā)揚(yáng)的核心。歷經(jīng)成百上千年積淀，一些切實(shí)可行、長(zhǎng)盛不衰的鄉(xiāng)里制度，耕讀傳家的家風(fēng)、家訓(xùn)、家教等優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，都有著極大的現(xiàn)實(shí)意義和歷史價(jià)值，需要我們收集、整理、傳承、活化。

總之，傳承農(nóng)耕文化不可只重表象，丟棄本質(zhì)；只重形式，失去精髓。

7

緩解社會(huì)壓力的后園

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民諺云“小亂避城，大亂避鄉(xiāng)”。這是因?yàn)猷l(xiāng)村可以長(zhǎng)期與外界隔絕，自我形成一個(gè)封閉的內(nèi)循環(huán)系統(tǒng)，一代人甚至幾代人都能夠在那里繁衍生息。陶淵明筆下“不知有漢、無(wú)論魏晉”的桃花源便是明證。

這次新冠肺炎疫情流行期間，一些人便搬離城市，到鄉(xiāng)間別墅居住躲避疫情。人類(lèi)正面臨諸多難以預(yù)測(cè)的移動(dòng)性背景，當(dāng)突發(fā)性新型災(zāi)難降臨時(shí)，人口密集的城市沒(méi)有退路，鄉(xiāng)村的救助疏解功能顯而易見(jiàn)。

從更宏觀的層面看，人與勞動(dòng)的關(guān)系根據(jù)時(shí)代不同而呈現(xiàn)出不同的特點(diǎn)，農(nóng)業(yè)文明時(shí)期，是“人與無(wú)償勞動(dòng)的抗?fàn)?rdquo;，工業(yè)文明時(shí)期是“人與無(wú)益勞動(dòng)的抗?fàn)?rdquo;，計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)期是“人與無(wú)效勞動(dòng)的抗?fàn)?rdquo;，人類(lèi)正進(jìn)入人工智能時(shí)代，將出現(xiàn)“人與無(wú)處勞動(dòng)的抗?fàn)?rdquo;。以色列學(xué)者赫拉利預(yù)測(cè)，未來(lái)世界是“1%的神人和99%的閑人” 組成。

如何解決“無(wú)處勞動(dòng)”的矛盾？重要途徑之一就是發(fā)揮鄉(xiāng)村的人口“蓄水池”和內(nèi)循環(huán)作用，讓赫拉利筆下的“閑人”到鄉(xiāng)村去尋找生活的意義、價(jià)值和樂(lè)趣，使鄉(xiāng)村成為緩解社會(huì)壓力的后園。

在大力推進(jìn)城鎮(zhèn)化進(jìn)程中，有一種聲音認(rèn)為要“終結(jié)村莊”，這是不符合中國(guó)國(guó)情的論調(diào)。

有研究表明，我國(guó)的城鎮(zhèn)化率上限為70%左右，意味著未來(lái)將有幾億人仍然生活在鄉(xiāng)村，目前世界人口超過(guò)一億的國(guó)家也只有13個(gè)。只要人類(lèi)還需要吃飯，就必須有農(nóng)業(yè)，有農(nóng)業(yè)就必須有農(nóng)民有農(nóng)村， 面對(duì)一個(gè)14億人口的龐大群體， 吃飯永遠(yuǎn)是頭等大事。中國(guó)的村莊不會(huì)消失，因此，不可盲目終結(jié)村莊。城與鄉(xiāng)就像一對(duì)夫妻，各有功能，誰(shuí)也不能取代誰(shuí)。

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民間矛盾調(diào)處的諧園

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中國(guó)農(nóng)民聚族而居，世代沿襲，形成村落。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歷史積淀，社會(huì)關(guān)系相對(duì)穩(wěn)定。大規(guī)模撤村并居，一旦打破這種穩(wěn)定與平衡，就會(huì)產(chǎn)生新的社會(huì)矛盾，鄉(xiāng)村就會(huì)面臨更多新的挑戰(zhàn)。中國(guó)鄉(xiāng)村的治理，歷來(lái)依靠的是正規(guī)制度和非正規(guī)制度共同作用形成的合力，被稱(chēng)之為“第三領(lǐng)域”。

自古以來(lái)，遇到兵荒馬亂，王朝更替，只要某地有一位德高望重者利用這種力量鼎力維護(hù)，就能穩(wěn)住一方，偏安一隅，待到新的王朝建立，便又馬上和新生力量對(duì)接。城里人發(fā)生矛盾，靠的就是利用正規(guī)制度打官司，鄉(xiāng)村如果單靠正規(guī)制度解決問(wèn)題，恐怕一村設(shè)一個(gè)法庭， 天天開(kāi)庭都解決不完。

鄉(xiāng)村調(diào)處矛盾絕大多數(shù)靠的就是一些德高望重者出面調(diào)停，上升到法律層面的十分有限。他們可以說(shuō)是國(guó)與家、上與下、官與民、公與私的對(duì)接樞紐，是鄉(xiāng)村各種矛盾的緩沖帶。中央提倡自治、法治、德治的三治結(jié)合，把自治放在首位， 就是對(duì)鄉(xiāng)村這一傳統(tǒng)治理精神的發(fā)揚(yáng)光大。

有學(xué)者指出，新鄉(xiāng)賢通過(guò)調(diào)解民間糾紛、評(píng)判是非獲得權(quán)威，通過(guò)參與村莊公共事務(wù)提供公共產(chǎn)品獲得聲望，通過(guò)維護(hù)村莊共同利益獲得地位，在村莊治理方面發(fā)揮了重要作用。這正是當(dāng)下需要挖掘培育的鄉(xiāng)村治理新動(dòng)能。

“鄉(xiāng)村落后，需要按照城市文明的思維加以改造”，這是西方人的邏輯，是一種野蠻文明，在中國(guó)水土不服。地相近，人相親，心相通，情相牽，鄰里和睦，鄉(xiāng)風(fēng)文明，才是鄉(xiāng)土中國(guó)的特色，才是治理有效的社會(huì)生態(tài)。

9

累積家園紅利的福園

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中國(guó)鄉(xiāng)村是一個(gè)熟人社會(huì)，“遠(yuǎn)親不如近鄰”，鄰里在長(zhǎng)期相處中建立起彼此信任、互幫互助的緊密關(guān)系，這是鄉(xiāng)土中國(guó)的寶貴資源，它像是一座無(wú)形的“村莊銀行”，誠(chéng)信就是一個(gè)人、一個(gè)家庭的“存款”。在這個(gè)熟人環(huán)境里只要講承諾守信用，嚴(yán)格用熟人社會(huì)的游戲規(guī)則約束自己，就會(huì)積累成一種取之不盡、用之不竭的社會(huì)福利，即 “家園紅利”。

這個(gè)看不見(jiàn)、摸不著，卻又無(wú)時(shí)不在、無(wú)處不在的“家園紅利”，在資源配置、矛盾調(diào)處、鄰里互助、臨時(shí)救危等諸多方面都發(fā)揮著不可替代的重要作用，而且代際傳承，福蔭子孫。遇到急難險(xiǎn)事，不須號(hào)召動(dòng)員，鄰里就會(huì)立即伸出援手。鄉(xiāng)里鄉(xiāng)親，急需用錢(qián)，“家園紅利”積累豐厚的人家不需要寫(xiě)借條、找抵押、付利息，馬上伸手可得。

反之，一旦在這個(gè)熟人圈子里失信，他將被熟人社會(huì)的成員集體拋棄，甚至禍及子孫。一般沒(méi)有人敢用“誠(chéng)信”作為抵押物，做一些違背公序良俗的勾當(dāng)。

這種熟人環(huán)境積淀的社會(huì)福利，是鄉(xiāng)村社會(huì)自我平衡、自我凈化、自我發(fā)展的有效機(jī)制，是鄉(xiāng)村德治的重要內(nèi)容，對(duì)于完善鄉(xiāng)村治理價(jià)值巨大、意義深遠(yuǎn)。

在鄉(xiāng)村人口大流動(dòng)的背景下，熟人社會(huì)建立在誠(chéng)信基礎(chǔ)上的“家園紅利” 逐步弱化，校正鄉(xiāng)村迷茫的世界觀、人生觀、價(jià)值觀，已成當(dāng)務(wù)之急。

當(dāng)前，在開(kāi)展社會(huì)主義核心價(jià)值觀教育的同時(shí)，應(yīng)充分挖掘這一世代積聚的寶貴資源，大力弘揚(yáng)這種誠(chéng)信為本的傳承精神，重構(gòu)鄉(xiāng)規(guī)民約，加強(qiáng)鄉(xiāng)村的信用體系建設(shè)，讓“家園紅利”成為打造幸福鄉(xiāng)村價(jià)值鏈的重要環(huán)鏈。